美味しい料理を提供している飲食店
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イタリア料理店
JR本八幡から歩いて5分。おしゃれなお店です。
シェフが毎日こだわりの材料で料理を作っていて、ランチタイムはいつも満席。
ディナーはパーティーなどで貸切にもできます。
https://www.facebook.com/CafeMiele.Yawata
シェフはマキシムド・パリで働いていた実力派。
ゆったりとした雰囲気の中、美味しい料理を堪能してください。
イタリア料理
主人は舞浜にある東京ベイヒルトンなどで修行を積んだ後、
イタリア・ローマで６年間、イタリア料理を学んだ方。
自慢の薪窯は、珪藻土（けいそうど）の内側に溶岩を塗り固めたもの。
遠赤外線の反射で、素材のうまみを逃がさずに火を通すことができます。
